第一卷 闯荡世俗 第一百零七章 刀意

回过神来的许平凡开始行动了起来。

虽说只做两个人的饭，菜估计也只有两三个，但许平凡还是选择了刀工最难的三个菜：炒三丝，狮子头和锅塌豆腐。

炒三丝和锅塌豆腐不用说，一个是胡萝卜丝，土豆丝，青椒丝，甚至还有芹菜丝和瘦肉丝的“丝组合”

，极为考验刀工。

而锅塌豆腐虽然看起来没什么难度，但豆腐这东西本身就比较软，想要切成薄厚完完全全一致，实在是有些难度。

值得一说的，就是狮子头。

普通饭店里卖的狮子头，无非就是拿刀剁

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