拌百合枸杞子

■拌百合枸杞子

材料

百合100克，芦笋5根，红甜椒12个，枸杞子2大匙，姜15克

调料

白胡椒粉、盐各少许，香油2大匙，白糖、酱油各1小匙，植物油1大匙

做法

1芦笋去老皮后，洗净切小段，再放入沸水中汆烫过水备用。

2姜、红甜椒洗净切丝；枸杞子、百合分别洗净，备用。

3热锅，倒入1大匙植物油，再加入做法2的材料，以中火炒香取出。

4与芦笋一起加其余调料拌匀即可。

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